Una petit biblioteque della gastronomia, dove vengono proposte conserve, prodotti freschi e secchi, dolci e salati, tutti rigorosamente home made. L’offerta punta a completezza e qualità: con estrema passione Sambirano ricerca sempre e comunque il meglio delle materie prime, studiandone e analizzandone contenuto, origine e tecniche di produzione per proporle al consumatore finale solo a  seguito di una selezione rigorosissima.